AGUA DE CONSUMO

¿Salud pública sin agua potable?

Centenares de municipios de España no tienen agua potable o sufren restricciones. 

salud publica

 ecenas de municipios sufren, algunos desde hace años, la falta de agua potable. Muchos de ellos son turísticos y estos días acogen a sus visitantes con algo que para sus habitantes es ya habitual: la obligación de comprar agua embotellada para cocinar y hasta para lavarse los dientes.

Pero ahora mismo, con más de 600 municipios andaluces y catalanes sufriendo restricciones a causa de la sequía (las reservas de agua embalsada a nivel nacional están al 42%), hay que admitir que es una suerte que salga algo del grifo, aunque no se pueda beber. Y más vale que nos vayamos acostumbrando porque, de acuerdo con Greenpeace, España experimentará más pronto que tarde sequías diez veces peores que las actuales.

El agua, por lo tanto, plantea un doble problema en España: el de su escasez y el de su calidad y seguridad para el consumo humano. Un estudio reciente del Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal) publicado en Environmental Health Perspectives concluye que nitratos y trihalometanos (THMs) presentes en el agua de grifo y también en la embotellada se suman a otros factores de riesgo a largo plazo del cáncer de próstata. Según información de este diario, es el primer trabajo que relaciona esos compuestos con este tipo de tumor en la literatura médica mundial, que ya contaba con evidencia de su asociación con el cáncer colorrectal. Hay que recordar que el nitrato (se relacionan con enfermedades como el Alzheimer, la diabetes, la leucemia y más tipos de cáncer) presente en el agua procede de los fertilizantes y los purines de la agricultura y la ganadería intensivas; la lluvia los arrastra hasta los acuíferos y los ríos.

Es decir, que la falta de agua y su mala calidad para el consumo humano en muchos puntos de España, si no se adoptan medidas multifactoriales y eficaces de manera urgente, amenazan con poner en riesgo la salud pública, la habitabilidad, la actividad y la economía de amplias zonas de la geografía nacional.

Félix Rodríguez de la Fuente (Poza de la Sal, Burgos, 1928 – Alaska, 1980), prestigioso naturalista y divulgador ambientalista (dirigió la mítica serie de TVE El Hombre y la Tierra, que se emitió en cadenas de los cinco continentes) y odontólogo de formación, ya nos lo dejó dicho: «El hombre se acabará cuando se acabe el equilibrio vital del planeta que lo soporta».

Fuente: Diario Médico. 

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